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ジンギスカンのあんべ [羊肉]
民謡のふるさと岩手県遠野市より、新鮮な手切りのラム・マトンをお届け。お試しセットやバケツセット(!)もある。
anbe.jp/ 

ラムマトンの、うめ〜はなし [羊肉]
日本国内はもちろんのこと、世界のラム・マトン料理を食べ歩く、羊大好き人間がおくるラムマトンの写真レシピ集。すごい、世界にはこんなにたくさん羊肉料理があるのか、と感動する。作り方があればもっと嬉しいんだけど、写真からイメージしよう。
blog.livedoor.jp/aimaton/ 

コスモフーズ株式会社 [羊肉]
畜肉全般や高級食肉を扱う会社。特殊肉のところでラムラックの扱いが!
www.cosmofoods-ss.co.jp/ 

札幌ジンギスカン倶楽部 [羊肉]
札幌のジンギスカンフリークによるサイト。トピックにはものすごくきめ細かい北海道のジンギスカンニュース。一体何処で調べてくるのか。ランキングや画像入りレポートも大変参考になる。
www11.ocn.ne.jp/~sapsheep/ 

かねひろのジンギスカン [羊肉]
北海道長沼町。ジンギスカンの王道マトンを丁寧に処理し、あえて賞味期限を短くして美味しさにこだわった。月イチ更新のコミックひつじのKanちゃんが可愛い。
www.jingisukan.org/ 

スーパーまるちよ佐藤商店 [羊肉]
北海道常呂町。キャッチコピーといい、キャラクターといい、実にいい感じのゆるさがやみつきな予感。そして何故かすごく美味しそうだ。普通の商店といいつつ自家製タレにつけ込まれた厚切りラムロースのオリジナルジンギスカンを堂々販売。他に海産物もあり。
www.maruchiyo.com/ 

あるあるジンギスカン新聞 [羊肉]
ジンギスカンにまつわるサイト、商品、お店などを紹介するブログ。情報量豊富なのでまめにチェック!
mirukuramu.seesaa.net/ 

士別市民こだわりのサフォーク料理レシピ集 [羊肉]
おそらく2000年度の道北日報による企画ページと思われる。羊肉でもラムでもない、サフォーク料理という辺りがマニアックでナイス。
www.tesio.net/~dhpress/special/2000dhspecial/suffolkrecipe/recipe.htm 

長沼成吉思汗 [羊肉]
北海道夕張郡長沼町。オリジナルのジンギスカン鍋を製作してしまうこだわりと、牛豚ジンギスやハンバーグを作ってしまう大らかさを併せ持つ北の老舗。タンネトウとはアイヌ語で「長い沼」を意味するとのことです。
naganumajingisukan.co.jp/ 

GRAND CHEF [羊肉]
フランス・イタリア料理用高級食材を扱う。輸入ラムは冷凍・チルド・フレッシュと各部位取り揃え。
www.webgrandchef.com/ 

花尻ジンギスカン [羊肉]
北海道滝川市。マトン、ロース、ラム、ホルモンと充実の品揃え。タレ漬け込みタイプ。シンプルで力強いサイト構成だが、画像入りで美味しい食べ方のページもあり。
www4.ocn.ne.jp/~hanajiri/ 

Meat and Livestock Australia [羊肉]
[海外]豪州食肉家畜生産者事業団。オーストラリアの牛肉・羊肉の販促活動や市場調査・開拓、安全基準などについて幅広く活動する非営利法人。
www.mla.com.au/ 

ジンギスカンでラムラムしよう! [羊肉]
北海道旭川市、株式会社マルカフーズのページ。通販で北海道のジンギスカンセットが買える。可愛い絵入りで美味しい食べ方の説明なども。
www5b.biglobe.ne.jp/%7emaruka/ 

現場主義のジンパ学 [羊肉]
北大文学部名誉教授 尽波満洲男によるありがたいオンライン講義。ジンギスカン料理や日本における緬羊の歴史について丁寧に文献をあたり解説。ちなみにジンパとはジンギスカンパーティの北大生用語らしい。
www.geocities.co.jp/CollegeLife-Circle/2248/jinpa12.html 

柳屋 web店 [羊肉]
キッチン・調理器具のお店。南部鉄製ジンギスカン鍋や、珪藻土で出来たジンギスコンロなど、充実のラインナップ。セットもあり。こちらが特集ページになっている。
www.e-yanagiya.com/ 

ジンギスカン専門店 | らむ亭@web | 無添加 [羊肉]
受注生産で造り立ての無添加ジンギスカンを北海道から新鮮直送、ジンギスカンなら昭和34年創業の専門店でどうぞ。
ramutei.com/ 

士別グランドホテル オンラインショップ [羊肉]
---ホテルの味をそのままに--- 素材の良さを生かした、とろけるほど柔らかく煮込んだサフォークラム肉と、オリジナルデミグラスソースがまろやかで奥深い味わいに仕上げています。さらに北海道野菜が丸のまま入っていますので、ボリュームたっぷりのシチューです。
www.s-gh.co.jp/shop/ 

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