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2007年09月11日 

【この国のこんな料理を食べてきました】
ミックスサラダ(750円)、シーフードのシガール(1400円)、羊肉のタジン(1800円)とモロッコビール(700円)を注文する。まず出てきたのはビール。ラベルを見れば、カサブランカビールとある。グッと飲むと懐かしさが湧いてくる。... [日刊ゲンダイ]

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Posted at 19:52 | この記事のURL



 
2007年09月11日 

牛・豚・鶏・羊・・・第5の獣に
朝飯前に、おいしそうな物が目に入りませんでしたか?本日9月11日朝刊の題字下「主な記事」に、「エゾシカ料理東京でも人気」という見出しとともに見目うるわしい洋食皿が鎮座しています。さっそく飛んでみた経済面には、札幌のフランス料理店が提供するハンバーグ ... [北海道新聞]

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Posted at 19:52 | この記事のURL



 
2007年09月11日 

世界32カ国から羊飼いが結集、移牧の権利訴え マドリード
マドリード──スペインの首都マドリードで9日、羊飼いが「移牧」の権利を訴え、数千頭のヒツジたちとともに市内を練り歩いた。第15回目を数える運動で、今年は世界32カ国から、仲間の羊飼いが結集。権利存続のための訴えに協力した。「移牧」とは、季節ごとに家畜 ... [CNN Japan]

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Posted at 19:52 | この記事のURL



 
2007年09月11日 

新横綱白鵬いきなりゴロリ...初日に金星献上
夏場所まで売られていた羊肉料理中心の"朝青龍弁当"は姿を消し、新大関琴光喜の故郷、愛知県岡崎市の八丁みそを使ったみそカツ、鳥の手羽先、エビフライなどにソボロご飯の"琴光喜弁当"が新登場。午後2時すぎには完売した。部屋頭を失った高砂部屋でも動揺はなかった。 ... [ZAKZAK]

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Posted at 06:24 | この記事のURL



 
2007年09月11日 

自然を満喫 北海道・滝川
たまらず畳敷きの座敷に陣取り、厚めに切られたマトンを鍋に広げた。しょうゆベースに香辛料やかんきつ系の香りの効いたタレが、帽子をひっくり返したような鍋の溝を伝ってジュージュー盛大な音を立てる。店によると、滝川では大正時代から羊毛用に羊が飼われていたが、 ... [読売新聞]

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Posted at 05:37 | この記事のURL



 

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