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2008年01月30日 

マザー牧場(千葉県富津市)
マザー牧場には、牛をはじめ、馬や羊やウサギなど、たくさんの動物たちがいて、乗ったり、さわったり、抱っこしたりすることができるよ。一日いたら、動物たちとうんと ... [朝日新聞]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月30日 

スコットランド名物料理ハギス、若者の精肉業離れで危機に
ハギスは羊の心臓、レバー(肝臓)、肺、オートミール、ハーブ、スパイスなどを羊の胃袋に詰めた料理。スコットランドでは、ハギスを「数あるプディングの ... [AFPBB News]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月30日 

4カ国の食文化など学ぶ はなまる地域探検隊
信大農学部の大学院生でネパール出身の男性、ウッダブ・バハドゥール・ギミレさん(38)は、羊肉とタマネギ、ニンニクなどを一緒に炒めた郷土料理「カシコレド」を調理。ウッダブさんは「ネパール料理に興味を持ってもらえてうれしい。交流は楽しい」と笑顔で話していた。... [伊那毎日新聞]

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Posted at 11:36 | この記事のURL



 
2008年01月21日 

クローン牛、子孫の牛肉、牛乳などは安全
クローンヒツジについては、安全性を判断する十分な情報が得られず、安全宣言から除外した。ナイト次官は販売自粛要請について「市場で調整されるまでの移行期だ」と ... [日刊スポーツ]

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Posted at 18:39 | この記事のURL



 
2008年01月18日 

体細胞クローンの牛・豚・ヤギに安全宣言…米食品医薬品局
ヒツジなど他の動物については「データが不十分」として判断を見送った。FDAは、「クローン食品であることの表示は不要」としている。そうなれば、通常の「牛肉」 ... [読売新聞]

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Posted at 22:59 | この記事のURL



 

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